Franziska Crössmann22. Sept. 20211 Min. BlütenbutterHier blüht zum Herbstanfang alles noch ganz toll und deshalb habe ich gestern Abend ganz spontan Blütenbutter gemacht. Das Rezept ist...
Franziska Crössmann18. Aug. 20211 Min.🌿Ackerminze (Mentha arvensis)🌿Der August ist die wichtigste Kräutersammelzeit und auch ich nutze trockenen Tage zum Sammeln. Und natürlich schaue ich überall, wo ich...
Franziska Crössmann21. Juni 20211 Min.🌿Weisser Steinklee (Melilotus albus)/ Echter Steinklee (Melilotus officinalis)🌿Seit heute blüht bei uns der Steinklee. Der Echte (gelbe) Steinklee enthält viel Cumarin und verströmt im angetrockneten Zustand den...